Pratos Principais
Escondidinho de Frango
PurĂȘ cremoso de batata com frango desfiado e queijo gratinado.
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em ågua até ficarem macias e amasse.
- Misture a batata com leite, manteiga e sal atĂ© formar um purĂȘ.
- Refogue a cebola, acrescente o frango, o tomate e o cheiro-verde.
- Espalhe o frango em um refratĂĄrio e cubra com o purĂȘ.
- Finalize com muçarela e leve ao forno para gratinar.