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Pudim de Leite Condensado
Sobremesas

Pudim de Leite Condensado

Sobremesa clĂĄssica com calda de caramelo e textura delicada.

◷ 1h30♧ 10 porçÔes

Modo de preparo

  1. Derreta o açĂșcar em uma panela atĂ© formar um caramelo dourado.
  2. Adicione a ågua quente com cuidado e mexa até dissolver os torrÔes.
  3. Espalhe a calda em uma forma de pudim.
  4. Bata o leite condensado, o leite e os ovos e despeje na forma.
  5. Asse em banho-maria a 180 °C por aproximadamente 1 hora.
  6. Espere esfriar e leve Ă  geladeira antes de desenformar.